Op De Pier, wachtend op de sunset
Alle drie niet slecht om voor aangezien te worden.
In het Barnacle State Park was een parasiet bezig met veel geduld een oorspronkelijke boom te verorberen.
Hoe werkt dat?
In de top van de parasiet zijn de bloemen en daarna de waarschijnlijk heerlijke vruchten.
Vogels genieten van het fruit en poepen vervolgens de zaden.
Een zaadje op een mossig gedeelte in een boom is genoeg om het zaad te laten ontkiemen.
Vervolgens komen er luchtwortels die naar de grond reiken.
Is dat eenmaal een feit, dan ‘vouwt’ de parasiet zich om de boom en verstikt en consumeert deze.
Dat is ook de natuur.
Voor het eerst de verschillende stadia aan ons getoond door een gids in het oerwoud van Suriname. :))
Een soort bar eiland.
Hartstikke geinig ♥️
Op Key West geen hoogbouw.
Het Hoogste toegestaan is 3 verdiepingen.
De gemiddelde Amerikaan in Florida is slanker dan in de rest van Amerika, waar wij geweest zijn.
De bewoners van Key West noemen zichzelf Conch.
Een Conch is zo’n grote roze schelp. De schelpdieren worden graag en veel gegeten. Voornamelijk verwerkt tot cake, of gefrituurde ballen.
Het vlees is namelijk flink taai.
Op Curaçao wordt het ook gegeten.
De schelpen mogen nergens ter wereld uit- en ingevoerd worden.
Toch lagen er op Key West bakken vol te koop aangeboden.
Wat hier veel en graag gegeten wordt is Stone Crab.
Gaan we vandaag eten.
We zijn niet langs Trump gegaan op Palm Beach
De infrastructuur is overal perfect
Dit is de weg die alle Keys met elkaar verbindt
Achter de vangrail kun je de oude treinverbinding zien.
Tegenwoordig zie je mensen hier overheen wandelen en fietsen, dus vermoeden wij dat de rails en bielzen verwijderd zijn.
‘Ons brood’ kennen ze niet in Florida
Wel in Californië en in de Zuidelijke Staten, hebben wij gemerkt.
Maar er zijn verrukkelijke vervangers; ik noem o. a., arepas, yucca brood, bruine bagels met of zonder zaden.
Gekookte of gebakken groenten?
Hier nergens bij een maaltijd gekregen.
Je bestelt een salade, of je krijgt een petite bakje coleslaw, of een aardappelsalade.
Dus hebben we maar iedere keer een groene salade gedeeld.
Want groot zijn ze altijd 😊
Op Key West wonen maar 25.000 mensen.
In het toeristen seizoen loopt het aantal op tot 1 miljoen!
Wie ook wonen op alle Keys zijn kleine slanke hanen. Mooie rode haantjes.
Die lopen vrij rond en kraaien veel!
Er worden op Key West T-shirts verkocht met zo’n haan erop. Misschien een soort mascottes?
Ferry zegt dat hij ook kippen heeft gezien. Ik heb ze niet gezien.
Prachtige orchideeën in de tuin van het hotel in Key Largo, waar wij een kamer hebben voor 1 nacht.
Ik ben niet blij met de accommodatie.
Gelukkig maar voor een nacht.
Vanavond dan eindelijk stone crab gegeten.
Met een boter sausje.
Was al voor ons gekraakt.
Lekker, hoor!
Een deel van het restaurant.
Morgen van Miami naar München
En dan de vlucht München - Amsterdam
Geen opmerkingen:
Een reactie posten